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倉庫にある木の物語④  ~オリーブ(カウンター)~

2021.02.16

竹広林業の倉庫のなかにある、カウンター用のオリーブ材です。
地中海料理のお店のカウンターにどうですか。
小田原では、「小田原オリーブ」として、オリーブが栽培されています。
また、かつてブルーノタウトという建築家が、小田原の海岸を見て「東洋のリビエラ」と言ったことから、小田原漁港には、オリーブの木が植えられています。
オリーブの木が木材として、ずっと先の将来に利用されるかの知れません。
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